2022 Rubin Carnuntum Zweigelt bio
„Zweigelt! Rubingranat mit jugendlichen violetten Reflexen, in der Nase drunkle Kirschen, am Gaumen saftige Beerenfrucht, elegante Säure und typische pfeffrige Würze im Finish, balanciert und angenehmes Tanninrückgrat, ein Wein mit Charme und Gebietstypizität“
Produktinfo
HERKUNFT
Gebietsmarke der Rubin Carnuntum Weingüter. Rubin Carnuntum steht für einen besonders gebietstypischen Zweigelt, der die Charateristik der Region widerspiegelt. Davor muss jedoch jeder Wein die Prüfung durch eine Kostjury bestehen.
Boden. leicht schottrige Lössböden
Klima. Unser Mesoklima profitiert vom Einfluss des Neusiedlersees (die warme pannonische Ebene) und der nahen Donau. Diese Kombination bringt eine hohe Reife und gleichzeitig lebendige Säure und frische Frucht der blauen Trauben, woraus die typische Eleganz und Finesse der Weine der Region entstehen.
GENUSS
Speiseempfehlung. Rind, Lammkeule, Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase) Huhn in Rotwein, Käse, Nüsse - aber auch als Wein für besinnliche Stunden
Glas. Bordeaux-Glas
Temperatur. Aroma und Geschmack entfalten sich je nach Temperatur anders, das Belüften und die Trinktemperatur haben großen Einfluss auf die Harmonie des Weines; Empfehlung: 18°CVINIFIKATION
Ernte. 16. & 17. September 2022, selektive HandernteSelektion. Kontrolle im Weingarten, Granztrauben- und Einzelbeerenselektion im Keller
Gärung. in Edelstahltanks bei max. 28 °C mit regelmäßigem Überfluten des Maischekuchens, um eine max. Auslaugung an Farb-, Aroma- & Gerbstoffen zu erlagen
Mazeration. 2 Wochen nach der GärungBSA. nach der Pressung Malolaktische Gärung in gebrauchten BarriquesRuhezeit. in gebrauchten französischen Barriquefässern für 10 Monate
Füllung. Dezember 2023
Alkohol.13,5 % Vol
Säure. 5,1 g/l
Restzucker. 1,0 g/l
Trinkreife. 2024 - 2030
für Veganer geeignet
Versandrichtlinie
Wir versenden in den üblichen Transportkartons über DPD oder DHL Paketservice. Die Kartoninhalte betragen 3 x 0,75l, 6 x 0,75 l oder 12 x 0,75 l Flaschen.
Die Versandkosten berechnen sich nach den bestellten Flaschen wie folgt:
AT
DE
BE, NE, LU
Bis 6
9,90
21,00
21,00
Bis 12
11,50
24,50
24,50
Bis 18
21,40
45,50
45,50
Bis 24
23,00
49,00
49,00
Bis 30
32,90
70,00
70,00
Bis 36
34,50
73,50
73,50
Bis 48
44,40
94,50
98,00
Bis 60
57,50
98,00
120,00
Bis 132
75,00
120,00
Auf Anfrage
Alle Preise in € und inkl. MwSt.!
Alle weiteren Länder und Mengen auf Anfrage!
In Österreich versenden wir ab einem Bestellwert von € 400,- gratis. In Deutschland versenden wir ab einen Bestellwert von € 700,- gratis.