2018 Ried Bärnreiser 1ÖTW "Anna-Christina"

HERKUNFT
Herkunft. Ried Bärnreiser in Höflein
Boden. sandige Lößböden
Klima. Die Ried Bärnreiser ist eine der wärmsten Lagen inmitten unserer Hügelkette, da sie durch ihre südliche Ausrichtung maximale Sonneneinstrahlung erlaubt und klimatisch stärker vom Pannonikum, als vom großen Ellender Wald und der nahen Donau beeinflusst wird. Gemeinsam mit den nährstoffreichen Lössböden führt das zu einer sehr konstanten Reifung der Trauben und einer seidigen Tanninstruktur. Deshalb spiegelt für uns die Zweigelt dominierte Cuvée am besten die Charakteristik dieser besonderen Lage wider.

GENUSS
Speisen. Rind und Wild, gebraten in kräftiger Soße, würzige Käsevariationen mit Nüssen.
Glas. Bordeaux-Glas.
Temperatur. ein paar Stunden vor dem Genuss öffnen und dekantieren haben großen Einfluss auf die Harmonie des Weines, Empfehlung: 18°

 

VINIFIKATION
Ernte. ausgelesene Trauben, selektive Handlese. Selektion. Kontrolle im Weingarten, Granztrauben- und Einzelbeerenselektion im Keller.
Gärung. in Holzgärständern bei max. 30 °C mit regelmäßigem Überfluten des Maischekuchens und händischem Unterstoßen, um eine max. Auslaugung an Farb-, Aroma- & Gerbstoffen zu erlangen.
Mazeration. 4 Wochen nach der Gärung.
BSA. malolaktische Gärung in neuen Barriques.
Ruhezeit. jede Sorte separat, neue Barriquefässer, 18 Monate.
Cuvéetierung. Mitte April, nach sorgfältiger sensorischer Kontrolle, 2 Monat Ruhezeit im Tank.

Füllung. August 2019
Alkohol. 14 % Vol
Säure. 5,2 g/l
Restzucker. 1,0 g/l
Reifepotential. 2020 – 2028+

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Bis 12	10,00	18,00	22,00	23,00	28,00
Bis 18	18,00	33,00	41,00	43,00	54,00
Bis 24	20,00	36,00	44,00	46,00	56,00
Bis 30	28,00	51,00	63,00	66,00	82,00
Bis 36	30,00	54,00	66,00	69,00	84,00
Bis 48	40,00	72,00	88,00	92,00	112,00
Bis 60	50,00	–	–	–	–
Bis 132	58,00	80,00	110,00	Auf Anfrage	Auf Anfrage

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Falstaff:

Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖTW 2018: 3. Platz 97 Punkte
Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖTW 2017: 95 Punkte
Anna-Christina Ried Bärnreiser 2016: 95 Punkte
Platz 2 in der Gruppe Cuvées und Platz 3 gesamt
Anna-Christina 2015: 95 Punkte
Anna-Christina 2014: 93 Punkte

Anna-Christina 2013: 94 Punkte - Falstaff Rotweinsieger

A la Carte:

Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖTW 2018: 96 Punkte
Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖTW 2017: 95 Punkte
Anna-Christina Ried Bärnreiser 2016: 94 Punkte
Anna-Christina 2015: 94 Punkte

 

Gault Millau:

Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖTW 2018: 18,5 Punkte

Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖTW 2017: 17,5 Punkte

Anna-Christina Ried Bärnreiser 2016: 17 Punkte
Anna-Christina 2015: 18 Punkte

 

Wine Enthusiast: 

95 Punkte und TOP Cellar Selection für Ried Bärnreiser 1ÖTW "Anna-Christina" 2018
94 Punkte für Anna-Christina Ried Bärnreiser2016

 

Wine Advocate:

90 Punkte für Anna-Christina Ried Bärnreiser 2016