2018 Zweigelt Carnuntum classic

2018 Zweigelt Carnuntum classic

Artikelnummer: 9006201101714

„Zweigelt ganz klassisch. dunkles Rubingranat, einladende kirschige Frucht, feine Gewürzanklänge, jugendlicher Charme, am Gaumen saftig und elegant,
bietet Trinkfreude“

 

  • Produktinfo

    HERKUNFT
    Ried Riedencuvée
    Boden. tiefgründige, näherstoffreich Lössböden
    Klima. Unser Mesoklima profitiert vom Einfluss des Neusiedlersees (die warme pannonische Ebene) und der nahen Donau. Somit ist unsere Region geprägt von warmen Spätsommern und Herbsten, wodurch eine hohe physiologische Reife der blauen Trauben entsteht. Die kühlen Winde der nahe gelegenen Donau bringen jedoch auch etwas Abkühlung während der Nächte und sorgen für eine frische und elegante Stilistik der Weine.


    GENUSS
    Speiseempfehlung. Oliven, Wurstwaren, Terrinen, kalte Fleischgerichte oder klassische Küche wie Schwein, Kalb oder Huhn, Fisch, mediterrane Küche, Käse mit dezentem Geschmack
    Glaskultur. Chianti- oder Bordeaux-Glas
    Trinktemperatur. 16 – 18 °C

    VINIFIKATION
    Ernte. 5.-11. September 2018, genaue selektive Handlese in Großkisten
    Selektion. nur 100% gesunde und reife Trauben wurden über schonende Vibrationstische verarbeitet
    Gärung. temperaturkontrolliert, Edelstahltank, 28 °C für eine optimale Auslaugung der Farb-, Aroma und Gerbstoffe in den Schalen und trotzdem Frische und Frucht zu erhalten
    Mazeration. 2 Wochen nach Ende der Gärung
    BSA. gleich im Anschluss an die Gärung im Stahltank und in großen Eichenholzfässer
    Reifung. 6 Monate in großen Eichenholzfässern


    Alkohol.13,5 % Vol
    Säure. 5,3 g/l
    Restzucker. 1,0 g/l
    Trinkreife. 2019 - 2022

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    Bis 12

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    28,00

    Bis 18

    18,00

    33,00

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    Bis 24

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    Bis 30

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    82,00

    Bis 36

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    84,00

    Bis 48

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    72,00

    88,00

    92,00

    112,00

    Bis 60

    50,00

    Bis 132

    58,00

    80,00

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Weingut Franz & Christine Netzl

2464 Göttlesbrunn, Rosenbergstraße 17, Österreich

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Weingut

und bitten um kurze Voranmeldung telefonisch oder per e-mail.

ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag-Freitag: 9-18 Uhr

Samstag: 9-12 und 13-16 Uhr

sonn- und feiertags nehmen wir uns frei

WEINVERKOSTUNG:

Gerne organisieren wir gegen Voranmeldung auch eine

individuelle kommentierte Weinverkostung und Weingutsbesichtigung.

Kostenbeitrag: € 15,- pro Person

maximale Gruppengröße: 30 Personen

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