Transgourmet PUR

Am 20. & 21. April 2026 dreht sich im Salzburger Messezentrum endlich wieder alles um zukunftsweisende Branchen-Trends, entspanntes Networking und Spitzenkulinarik: Die Transgourmet PUR - die Genussfachmesse ist zurück – und zwar mit noch mehr genussreicher Abwechslung und noch mehr Programmhighlights!

 

Denn neben 290 Industriepartnern,  acht renommierten heimischen Gastköchen, spannenden Masterclasses und der Verleihung der  „Schlemmer Atlas-Award TOP50 Köche Österreich“ im Rahmen der Big Bottle Party, erwartet Messebesucher am zweiten Messetag ein ganz besonderes neues Programm-Zuckerl: In Kooperation mit dem Fachmagazin KALK&KEGEL lädt Trinkwerk mit „Schlag den Schlögl (und ne Schelle für Schelli)“ erstmals zum Live-Blindverkostungsbattle, bei dem ausgewählte Weinprofis gegen die Spitzensommeliers Willi Schlögl und Johannes Schellhorn antreten. Und on top laden Winzer in der Trinkwerk-Area zum exklusiven Tasting gereifter Raritäten.

 

Klingt nach einem Messehighlight, das man keinesfalls verpassen sollte? Dann melden Sie sich jetzt gleich online für die PUR 2026 an, und sichern Sie sich eines der exklusiv Mitarbeitenden und Entscheidungsträgern aus der Gastronomie vorbehaltenen Tickets – inklusive dem eine Woche lang gültigen 10 %-Rabatt auf alle Messeartikel

Zeit & Ort

20. April 2026, 10 - 18.30 Uhr

21, April 2026, 10 - 16 Uhr

Messe Salzburg