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2023 Grüner Veltliner Carnuntum bio

2023 Grüner Veltliner Carnuntum bio

„typisch für unseren Grünen Veltliner ist sein ausgeprägtes, fruchtiges Sortenbukett nach grünen Äpfeln, exotische Nuancen in der Nase und am Gaumen, zarte Zitrusnote, am Gaumen saftige Frucht, knackige Säure und pfeffrige Würzigkeit, saftig, frisch & belebend“

  • Produktinfo

    HERKUNFT
    Carnuntum Gebietswein
    Boden. roter Schotter & leicht schottrige Lössböden.
    Klima.Unser Mesoklima profitiert vom Einfluss des Neusiedlersees (die warme pannonische Ebene) und der nahen Donau. Die kühlen Winde von der nördlich gelegenen Donau und auch die niedrigen Temperaturen in der Nacht lassen Weißweine mit sehr ausgeprägtem, duftigem Aroma und knackiger Säure reifen.


    GENUSS
    Speiseempfehlung. Österreichische Küche wie Wiener Schnitzel, Brat- und Backhendl, Stelzen, kaltes Buffet, Fische und Meeresfrüchte.
    Glaskultur.Chiantiglas oder schlankes „Jungwein-Glas“.
    Trinktemperatur. 8°C

    VINIFIKATION

    Ernte. 12. & 13. September 2022, selektive Handlese, Großkisten. Selektion. Ganztrauben & Einzelbeerenselektionierung.

    Pressung. ganze TraubenGärung. temperaturkontrolliert, Edelstahltank, 18-19 °C, 10-14 Tage lang.

    Ruhezeit. 4 Wochen nach der Gärung auf der Hefe, 1. Abstich, weitere 4 Wochen Lagerung auf der Feinhefe

    Alkohol.12,5 % Vol

    Säure. 5,4 g/l

    Restzucker. 1,0 g/l

    Trinkreife. 2023 - 2027

     

    für Veganer geeignet

  • Versandrichtlinie

    Wir versenden in den üblichen Transportkartons über DPD oder DHL Paketservice. Die Kartoninhalte betragen 3 x 0,75l, 6 x 0,75 l oder 12 x 0,75 l Flaschen.

     

    Die Versandkosten berechnen sich nach den bestellten Flaschen wie folgt:

     

    AT

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    BE, NE, LU

    Bis 6

    9,90

    21,00

    21,00

    Bis 12

    11,50

    24,50

    24,50

    Bis 18

    21,40

    45,50

    45,50

    Bis 24

    23,00

    49,00

    49,00

    Bis 30

    32,90

    70,00

    70,00

    Bis 36

    34,50

    73,50

    73,50

    Bis 48

    44,40

    94,50

    98,00

    Bis 60

    57,50

    98,00

    120,00

    Bis 132

    75,00

    120,00

    Auf Anfrage

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