Weingut Franz & Christine Netzl

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2464 Göttlesbrunn, Rosenbergstraße 17, Österreich

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2018 Muskatina

Artikelnummer: 9006201051811

„Gelber Muskateller. Unser Muskatina besticht durch sein aromatisches Muskatbukett und die zarte Hollunderblüte in der Nase, pikante Würze erinnernd an Melisse und Thymian, am Gaumen lebendig und frisch, Anklänge von Limette, trocken ausgebaut“

  • Produktinfo

    HERKUNFT
    Ried. Schüttenberg, Haidacker, Hagelsberg.
    Boden. trockene, karge Schotterböden, schottriger Löss.
    Klima. Unser Muskateller sitzt am Plateau des Schüttenberges, umzingelt vom Maria Ellender Wald. Der Schotterboden erhitzt sich am Tag sehr stark, kühlt jedoch in der Nacht schnell wieder ab. Diese großen Tag-Nacht-Schwankungen sind ideale Bedingungen für die ausgeprägte Aromatik unseres Muskatellers. Der Haidacker und Hagelsberg bringen mit ihren wärmeren Böden auch die reiferen Trauben und die saftige Muskateller-Frucht in unseren Muskatina.


    GENUSS
    Speiseempfehlung. sommerliche Salate, Quiche Lorraine, leichte Fisch- und Huhngerichte oder man genießt das edle und köstliche Aroma dieses Weines für sich alleine in stillen Stunden.
    Glaskultur. „Universal-Glas“ (z.B. Chardonnay- oder Chiantiglas).
    Trinktemperatur. 7-9°C

     

    VINIFIKATION
    Ernte. 27. August 2018, selektive Handlese, Großkisten.
    Selektion. Ganztrauben & Einzelbeerenselektionierung.
    Maischestandzeit. keine wegen der hohen Temperaturen
    Gärung. temperaturkontrolliert, Edelstahltank, 18 °C, 14 Tage lang.
    Ruhezeit. 3 Wochen nach der Gärung auf der Hefe, 1. Abstich, Lagerung auf der Feinhefe für weitere 3 Monate


    Alkohol. 12 % Vol
    Säure. 6,0 g/l
    Restzucker. 3,7 g/l
    Trinkreife. 2019 – 2022

  • Versandrichtlinie

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    Bis 6

    8,00

    15,00

    19,00

    20,00

    26,00

    Bis 12

    10,00

    18,00

    22,00

    23,00

    28,00

    Bis 18

    18,00

    33,00

    41,00

    43,00

    54,00

    Bis 24

    20,00

    36,00

    44,00

    46,00

    56,00

    Bis 30

    28,00

    51,00

    63,00

    66,00

    82,00

    Bis 36

    30,00

    54,00

    66,00

    69,00

    84,00

    Bis 48

    40,00

    72,00

    88,00

    92,00

    112,00

    Bis 60

    50,00

    Bis 132

    58,00

    80,00

    110,00

    Auf Anfrage

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